Variedad de origen griego de elevada productividad y muy regular. Representa el 60% del olivar total de su país. La calidad de su aceite es buena y tiene gran estabilidad. Su fruto es pequeño y tiene un alto rendimiento graso. Se la considera resistente al repilo y susceptible a tuberculosis. En estos momentos por ser una variedad adecuada para el cultivo superintensivo, se está difundiendo notablemente por todos los países mediterráneos. |
