{"id":1,"date":"2025-10-06T12:18:00","date_gmt":"2025-10-06T10:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/viveroselcastillo.com\/nueva\/?p=1"},"modified":"2026-05-04T14:02:36","modified_gmt":"2026-05-04T12:02:36","slug":"hola-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viveroselcastillo.com\/pt\/blog\/hola-mundo\/","title":{"rendered":"A produ\u00e7\u00e3o de azeite de oliva ser\u00e1 mais curta do que a do ano passado"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Las pr\u00f3ximas semanas y las posibles lluvias ser\u00e1n claves para el desarrollo de la campa\u00f1a.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Tanto el\u00a0<strong>Ministerio de Agricultura<\/strong>\u00a0como la\u00a0<strong>Junta de Andaluc\u00eda<\/strong>, comunidad clave a estos efectos, acaban de publicar sus\u00a0<strong>primeras estimaciones de producci\u00f3n de aceite de oliva durante la campa\u00f1a de comercializaci\u00f3n que acaba de comenzar (el 1 de octubre)<\/strong>. De acuerdo con las previsiones del equipo de Luis Planas, se podr\u00edan alcanzar<strong>\u00a01,37 millones de toneladas, una cifra que, en caso de confirmarse, supondr\u00eda una reducci\u00f3n del 3% sobre la campa\u00f1a que acaba de finalizar.<\/strong>\u00a0Este recorte se deber\u00eda a la ca\u00edda del 5% que se prev\u00e9 para Andaluc\u00eda y del 17% en Castilla la Mancha. No obstante, hay que tomar estos datos con mucha precauci\u00f3n, porque lo que suceda con la climatolog\u00eda durante las pr\u00f3ximas semanas es clave. En estos momentos se necesita que llueva en las zonas olivareras con el fin de que la aceituna termine de engordar y su rendimiento durante la molturaci\u00f3n sea m\u00e1s elevado. Si llegan las precipitaciones, las estimaciones iniciales podr\u00edan elevarse, mientras que si persiste la ausencia de lluvia y la sequ\u00eda, se reducir\u00edan. Como indican fuentes del sector,\u00a0<strong>\u00ablo que suceda en la pr\u00f3xima quincena o veintena de d\u00edas con el agua ser\u00e1 clave para el desarrollo de la campa\u00f1a\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay coincidencia en que los olivos se beneficiaron con las lluvias abundantes de la primavera; adem\u00e1s, hubo una buena floraci\u00f3n en l\u00edneas generales y la primera fase del cuajado de la aceituna fue la adecuada. Todos estos factores provocaron que las expectativas de cosecha de aceituna para molino fuesen buenas; sin embargo, las altas temperaturas del verano afectaron al fruto y las recortaron algo, hecho que ahora se agudiza tambi\u00e9n por la falta de lluvia. Desde Agricultura se\u00f1alan que las previsiones que se manejan se sit\u00faan\u00a0<strong>en los niveles medios de producci\u00f3n por segundo a\u00f1o consecutivo y que deber\u00edan permitir un abastecimiento fluido del mercado interior y de las exportaciones<\/strong>. Por comunidades, en Andaluc\u00eda se espera algo m\u00e1s de un mill\u00f3n de toneladas, en Castilla La Mancha se prev\u00e9n 121.500 y en Extremadura, 80.500 toneladas. Por su parte, la Junta de Andaluc\u00eda habla en su primer aforo presentado el pasado viernes de una producci\u00f3n en esta regi\u00f3n de 1,080 millones de toneladas, lo que supondr\u00eda un recorte del 5,5% en relaci\u00f3n con la anterior; por el contrario, se registrar\u00eda\u00a0<strong>una subida de casi el 20% sobre la media de las cinco \u00faltimas.<\/strong>\u00a0En lo que respecta a la aceituna de mesa, que lleva recogi\u00e9ndose ya varias se semanas, se espera una producci\u00f3n de 483.000 toneladas en esta comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero el sector del aceite de oliva no ha sido noticia la \u00faltima semana s\u00f3lo por los datos de cosecha y producci\u00f3n, ya que desde la\u00a0<strong>Comisi\u00f3n Nacional de los Mercados y la Competencia<\/strong>\u00a0han informado que consideran que\u00a0<strong>la retirada obligatoria de aceite de oliva del mercado en 2025\/26 podr\u00eda causar graves perjuicios a los consumidores y operadores<\/strong>. El organismo regulador se ha pronunciado as\u00ed sobre el proyecto de orden del ministerio dirigido por Planas, que recoge la posibilidad de utilizar esa medida de gesti\u00f3n del mercado en caso de que se produzca un exceso de oferta. Seg\u00fan el citado proyecto, la medida se activar\u00eda si el volumen de existencias m\u00e1s la producci\u00f3n alcanzara, al menos, el 120% de la media de las seis campa\u00f1as anteriores. El volumen a retirar no podr\u00eda exceder del 20% de la producci\u00f3n estimada. Desde la CNMC admiten que tanto la normativa europea como la nacional permiten esta operaci\u00f3n, pero avisan de que la retirada de producto del mercado puede ser perjudicial al encarecer los precios y reducir la variedad y la calidad.\u00a0<strong>Recomiendan que se valoren otras alternativas, como el almacenamiento privado o los instrumentos recogidos en la normativa de la cadena alimentaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el cap\u00edtulo de los<strong>\u00a0precios en origen, el mercado se movi\u00f3 la semana pasada entre las repeticiones y las bajadas<\/strong>. Seg\u00fan fuentes de la cooperativa de segundo grado Oleoestepa, las cotizaciones se movieron entre los 4.550 euros del extra, los 3.750 del virgen (ambas categor\u00edas repitieron) mientras que el lampante baj\u00f3 50 euros, hasta 3.550 euros por tonelada. En la mesa de la Lonja de Extremadura se anotaron repeticiones en todas las calidades y desde la Fundaci\u00f3n de Olivar, a trav\u00e9s de su sistema POOlred, se alerta de bajadas generalizadas. En cualquier caso, los precios son m\u00e1s bajos que los registrados el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Fuente: https:\/\/www.larazon.es<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las pr\u00f3ximas semanas y las posibles lluvias ser\u00e1n claves para el desarrollo de la campa\u00f1a. Tanto el\u00a0Ministerio de Agricultura\u00a0como la\u00a0Junta de Andaluc\u00eda, comunidad clave a estos efectos, acaban de publicar sus\u00a0primeras estimaciones de producci\u00f3n de aceite de oliva durante la campa\u00f1a de comercializaci\u00f3n que acaba de comenzar (el 1 de octubre). 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